Rapadura je sladká z koncentrované šťávy z cukrové třtiny a na rozdíl od bílého cukru je bohatá na živiny, jako je vápník, hořčík, železo a draslík.
Malý kus rapadury s 30 g má asi 111 kcal, a ideální je konzumovat jen to množství za den, aby nedošlo k tuku. Dobrým tipem je jíst rapaduru hned po velkém jídle, jako je oběd, kde obvykle jedete salát na hlavním chodu, což pomáhá snížit produkci tuku, kterou může sladkost rapadury přinést.
Výhody Rapadury
Vzhledem k obsahu vitamínů a minerálů přináší mírná spotřeba rapadury výhody jako:
- Dejte více energie cvičení, protože má vysoký obsah kalorií;
- Zabránit chudokrevnosti tím, že obsahují železo a vitaminy B;
- Zlepšení fungování nervového systému v důsledku přítomnosti vitaminů B;
- Zabraňte křečemi a osteoporóze tím, že obsahují vápník a fosfor.
Zprávy, které přidaly výživné potraviny, jako jsou ořechy, kokosové oříšky a arašídy, přinášejí ještě více přínosů pro zdraví, ale je důležité si uvědomit, že jejich spotřeba by měla být prováděna pouze v malých množstvích za den, zejména v předškolním nebo postgraduálním vzdělávání nebo přirozená energie dlouhých tréninku, která trvá déle než 1 hodinu. Podívejte se více na přírodní cukry a sladidla a znáte, na co si vyberete.
Výživa složení
Následující tabulka uvádí nutriční složení pro 100 g rapadury a bílého cukru, které porovnávají živiny každého z nich:
| Přidat do košíku | Rapadura | Bílý cukr |
| Energie: | 352 kcal | 387 kcal |
| Sacharidy: | 90, 8 kcal | 99, 5 g |
| Protein: | 1 g | 0, 3 g |
| Tuk: | 0, 1 g | 0 g |
| Vlákna: | 0 g | 0 g |
| Vápník: | 30 mg | 4 mg |
| Železo: | 4, 4 g | 0, 1 mg |
| Hořčík: | 47 mg | 1 mg |
| Draslík: | 459 mg | 6 mg |
Je důležité si uvědomit, že navzdory tomu, že je zdravější, rapadura by neměla být nadměrně konzumována, neboť může zvyšovat riziko problémů, jako je přírůstek hmotnosti, triglyceridy, cholesterol a glykémie. Také by neměly být konzumovány osobami s cukrovkou, vysokým cholesterolem a ledvinovým onemocněním.
Holení při tréninku poskytuje více energie
Rapadura může být použita jako rychlý zdroj energie a živin v dlouhých tréninkových sezeních s velkým množstvím opotřebení, jako je běh na dlouhé vzdálenosti, šlapání, veslování a bojové sporty. Tím, že má vysoký glykemický index, energie cukru rapadury rychle vstřebává tělo, což umožňuje udržet výtěžek tréninku bez pocitu břicha těžké.
Takže v tréninku, který trvá přes 1 hodinu, můžete spotřebovat 25 až 30 g rapadury na doplnění energie a minerálů, které se ztrácejí v potu. Kromě rapadury může být i rajčatová šťáva použita jako strategie pro rychlé hydratování a doplnění energie. Podívejte se na další tipy, jak jíst před a po tréninku.
Podívejte se na následující video a uvidíte, jak udělat domácí energii pro zlepšení vašeho tréninku:
