Jednoduchý šálek popcorn, bez másla nebo přidaného cukru, je jen asi 30 kcal a dokonce vám může pomoci zhubnout tím, že obsahuje vlákna, která dávají větší sytost a zlepšují funkci střev.
Nicméně, když popcorn je vyroben s olejem, máslem nebo kondenzovaným mlékem, skutečně vás tuší, protože tyto extra mají spoustu kalorií, což usnadňuje zesílení váhy. Kromě toho se mikrovlnná popcorn také obvykle připravuje s olejem, máslem, sůlmi a dalšími přísadami, které mohou poškodit stravu. Seznamte se s dalšími 10 potravinami, které vám pomohou zhubnout.
Jak vyrobit popcorn tak, abyste se nedostali tuku
Popcorn může být extrémně zdravá, pokud je připravena v pánvi pouze s prachotou oleje nebo kokosového oleje k roztržení kukuřice, nebo když je kukuřice umístěna k prasknutí do mikrovlnné trouby, do papírového sáčku s uzavřenými ústy, bez přidání jakéhokoli tuku. Další možností je koupit si domácí pipoqueira, což je malý stroj, který může prasknout kukuřici bez potřeby oleje.
Také je důležité, aby do popcorn nebylo přidáno oleje, cukr, čokoláda nebo kondenzované mléko, protože bude poměrně kalorický. K ochucení byste měli upřednostňovat bylinky, jako je oregano, bazalka, česnek a špetku soli a malé množství olivového oleje nebo malého másla.
Podívejte se na následující video a uvidíte snadný, rychlý a zdravý způsob, jak udělat popcorn doma:
Popcorn Calories
Kalorie popcornu se liší podle připraveného receptu:
- 1 šálek obyčejné popcorn připraven: 31 kalorií;
- 1 šálek popcorn z oleje: 55 kalorií;
- 1 šálek popcorn z másla: 78 kalorií;
- 1 balíček mikrovlnné popcorn: v průměru 400 kalorií;
- 1 velký film popcorn: asi 500 kalorií.
Je důležité si uvědomit, že výroba popcorn v pánvi, v mikrovlnné troubě nebo s vodou nezmění jeho složení ani kalorie, protože zvýšení kalorií je způsobeno přidáním másla, olejů nebo sladkostí do přípravku. Chcete-li usnadnit žvýkání dětí, podívejte se, jak vyrobit popcorn sago.
