Některé potraviny bohaté na měď, které slouží k udržení zdraví krve, zahrnují lýko nebo vařená játra, slávky, surové nebo vařené ústřice, celozrnné, kešu, arašídy, mandle, například vlašských ořechů nebo čokolády.
Nedostatek mědi v těle je vzácný, protože množství mědi nalezené v potravinách postačuje k uspokojení potřeb mědi, které tělo potřebuje. Na druhou stranu může nadměrná měď v těle způsobit například průjem nebo kovovou chuť v ústech.
Seznam jídel bohatých na měď
| Potraviny bohaté na měď | Hmotnost (g) | Měď (mg) |
| Vařené játrové játra | 100 | 9.9 |
| Vařené hovězí játra | 100 | 4.5 |
| Vařené ústřice | 100 | 2 |
| Kešu | 65 | 1.4 |
| Ořech z Brazílie | 70 | 1.2 |
| Surové ústřice | 100 | 1.1 |
| Lískové ořechy | 68 | 1 |
| Mandle | 78 | 1 |
Měď se také nachází ve vodovodní vodě, když prochází měděnou instalací. V tomto případě může nadměrný příjem mědi způsobit kovovou chuť v ústní dutině, nadměrné slinění, nevolnost, zvracení, žaludek, gastrointestinální krvácení a průjem.
Doporučený dietní příjem (RDA) mědi pro zdravé dospělé je přibližně 0, 09 mg denně. U dětí se hodnota RDA pohybuje mezi 0, 034 až 0, 07 mg mědi za den.
-o-que-so-tipos-e-para-que-servem.jpg)
