Potraviny bohaté na vitamín E

Potraviny bohaté na vitamín E jsou převážně ty rostlinného původu bohaté na tuky, jako jsou slunečnicová semínka, lískové oříšky a ořechy. Některé živočišné potraviny, jako je losos, treska a vařené vejce, jsou také bohaté na tento vitamin.

Vitamin E je důležitý pro tělo, protože je silný antioxidant, silnější než vitamin C, který má funkce jako prevence kardiovaskulárních onemocnění, zlepšuje pokožku a posiluje imunitní systém.

Množství vitaminu E v potravinách

Následující tabulka uvádí množství vitaminu E přítomné ve 100 g potravinových zdrojů tohoto vitamínu:

Vitamin E lze nalézt především v potravinách bohatých na tuky, protože je to tukový rozpustný vitamin, který vyžaduje, aby byl tuk dobře vstřebáván ve střevě. Lidé, kteří užívají léky k odstranění většího množství tuku v střevě, by si měli být vědomi množství vitaminu E v těle, protože jedním z nežádoucích účinků tohoto léku může být nedostatek vitamínu E. Podívejte se na příznaky nedostatku vitamínu E.

Co je to vitamin E?

Vitamin E je bohatý na tokoferol, což je silný antioxidant, který slouží především k ochraně buněk těla před nemocemi a změnami v DNA, které mohou vést k problémům, jako je předčasné stárnutí a rakovina. Navíc pomáhá regulovat hladinu cholesterolu v krvi a zabraňuje komplikacím jako je ateroskleróza a srdeční záchvat.

Co se týče krásy a dlouhověkosti, vitamin E je důležitý pro udržení zdraví pokožky, zvyšuje její pružnost a zabraňuje vráskám a zlepšuje krevní oběh pokožky hlavy. Tento vitamín také posiluje imunitní systém a zlepšuje produkci hormonů a podporuje plodnost.

Nabídka bohatá na vitamín E

Následující tabulka uvádí příklad třídenního menu pro dietu bohatou na vitamín E, která zabraňuje nemocem a zlepšuje zdraví pokožky a srsti:

Ve vyvážené stravě bohaté na zeleninu, vejce, maso a olejnatá semena, jako jsou ořechy a arašídy, je možné přirozeně dostat požadované množství vitaminu E doporučené denně, je důležité si uvědomit, že doplnění tohoto vitaminu by mělo být předepsáno lékařem nebo odborníkem na výživu.