Artyčok se používá k léčbě anémie, aterosklerózy, diabetu, srdečních onemocnění, horečky, jater, slabosti, dny, hemoroidů, hemofilie, pneumonie, revmatismu, syfilisu, kašle, močoviny, kopřivky a močových problémů.
Artichoke je léčivá rostlina, známá také jako artyčok-horký nebo společný artičok, hodně zvyklá na zhubnutí nebo na doplnění léčby, jako je: snižování cholesterolu, boj proti anémii, regulace hladiny cukru v krvi a bojových plynů příklad.
Jeho vědecké jméno je Cynara scolymus a lze jej zakoupit v obchodech s přírodními produkty, v lékárnách, na veletrzích a na některých trzích.
Vlastnosti artičoku
Vlastnosti artyčoku zahrnují jeho anti sklerotické, krve čištění, zažívací, diuretický, laxativ, antirevmatický, anti-toxický, hypotenzní a antitermický účinek.
Jak používat artyčok
Artyčok se může konzumovat v přírodě ve formě syrového nebo vařeného salátu, čaje nebo v průmyslových kapslích.
Kapsle z artyčoku by měly být konzumovány před hlavním jídlem nebo po něm, spolu s trochou vody.
- Artichokový čaj: vložte do šálku vařící vody, od 2 do 4 g listů artyčoku a nechte stát 5 minut. Naplňte a pijte.
Informace o výživě artičoku
| Komponenty | Částka na 100g |
| Energie | 35 kalorií |
| Voda | 81 g |
| Protein | 3 g |
| Tuk | 0, 2 g |
| Sacharidy | 5, 3 g |
| Vlákna | 5, 6 g |
| Vitamin C | 6 mg |
| Kyselina listová | 42 mcg |
| Hořčík | 33 mg |
| Draslík | 197 mcg |
Recept na artyčok gratin
Konzumace artyčoku gratin je vynikající způsob, jak těžit z výhod této léčivé rostliny.
Složení
- 2 květy artyčoku
- 1 balíček smetany
- 2 lžíce strouhaného sýra
Způsob přípravy
Chcete-li připravit artyčok z gratin, stačí dát všechny nakrájené přísady do pekáče a ochutnat sůl a pepř. Přidejte krém naposledy a zakryjte strouhaným sýrem, což vede k pečení v troubě při 220 ° C. Podáváme, když je zlatavě hnědá.
Nežádoucí účinky artičoku
Nebyly žádné vedlejší účinky artyčoku.
Kontraindikace artyčoku
Artičok je kontraindikován u jedinců s obstrukcí žlučovodu během těhotenství a kojení.
