Potraviny, jako jsou vejce, mléko a arašídy, patří k hlavním vinařům způsobujícím alergii na potraviny, což je problém, který vzniká v důsledku nadměrné reakce imunitního systému na potravu nebo na poživatelnou potravinu.
Příznaky potravinové alergie jsou častější u kojenců a dětí, ale mohou se objevit v jakémkoli věku. Je také možné vyvinout alergii na potraviny, které jsou již ve zvyku konzumovat, i když po mnoho let je důležité být obezřetní k symptomům. Jak identifikovat potravinovou alergii?
Zde jsou top 8 potravin, které způsobují alergie na potraviny:
1. Arašidy
Arašidy jsou jednou z potravin nejčastěji způsobují anafylaxi, což je náhlé stavy, které vyžadují okamžitou pozornost a léčbu, protože když nejsou léčeny rychle, mohou být fatální.
Obecně platí, že arašídová alergie způsobuje příznaky, jako je svědivá kůže, na výskyt červených skvrn, svědění nebo mravenčení v krku a kolem úst, vyčerpaný nebo vyčerpaný nos a nevolnost.
K ošetření by měly být arašídy a všechny produkty, které používají arašídy v jejich složení, odstraněny z potravy a je důležité číst etikety zpracovaných potravin, aby se zjistila jejich přítomnost.
2. Plody z tvrdého pečiva
Nejznámějšími plody jsou mandle, vlašské ořechy, kešu ořechy a parašutisty, lískové oříšky, pistácie a piniové oříšky.
Hlavní příznaky, které vznikají v důsledku alergie na tyto druhy ovoce, jsou nevolnost, zvracení, potíže s polykáním, svrbivá kůže a obličej, nazální kongesce nebo rýma a krátké dýchání. Chcete-li zacházet, vyvarujte se spotřeby těchto plodů a produktů, které je obsahují v kompozici nebo jsou jejich deriváty, jako je mandlové mléko, krémy, oleje, pasty a máslo.
3. Kravské mléko
Většina případů alergie na kravské mléko se objevuje v prvním roce života a zmizí až do věku 16 let. Navíc většina lidí s alergií na kravské mléko má také alergie na mléko jiných zvířat, jako jsou kozy a ovce.
Symptomy se objevují krátce po konzumaci mléka a může se objevit svědění, bolest žaludku, zvracení a krev v stolici. Naučte se, jak zjistit, zda je vaše dítě alergické na mléko.
4. Vejce
Egg alergie také obvykle vzniká v dětství a zmizí před věkem 16, se symptomy, jako je svědění kůže a červené hrudky, respirační problémy a bolesti žaludku.
Abyste se vyhnuli těmto závažným příznakům a dalším závažnějším příznakům, je třeba odstranit vajíčka z jídla a uvědomit si, zda je na štítku produktu přítomno vejce, bílé nebo žloutky. Zjistěte, jak se diagnostikuje a léčí alergie na vajíčka.
5. Pšenice
Alergie na pšenici se obvykle objevuje i v dětství, zejména před třetím rokem života. Symptomy způsobené touto alergií jsou obvykle nevolnost, zvracení, průjem, svědění a červené hrudky v kůži, ucpaný nebo tečkovaný nos, kýchání, bolest hlavy a astma.
K léčbě by měla být pšenice odstraněna z potravin a všech potravin, které používají pšenici v jejím složení. Alternativně můžete použít amaranth, ječmen, kukuřici, oves, quinoa, rýži, žito a tapioka. Podívejte se, jak by měla být strava v případech alergie na pšenici.
6. Ryby
Na rozdíl od jiných typů alergie na ryby obvykle vznikají pouze v dospělosti a neznamená, že by se člověk měl vyhnout všem druhům ryb, protože alergie může vzniknout pouze u jednoho nebo několika různých druhů. Také alergie na ryby neznamená, že osoba bude mít alergii na mořské plody, jako jsou krevetky a humry.
Symptomy, které se obvykle objevují, jsou nevolnost, zvracení, průjem, svědění a červené hrudky v kůži, ucpaný nebo tečkovaný nos, kýchání, bolest hlavy a astma.
7. Plody moře
Také známá jako škeble, mořské plody zahrnují korýši, jako jsou krevetky, krab a humry, a měkkýši, jako jsou mušle, ústřice a hřebenatky.
Jedná se o jednu z nejnebezpečnějších alergií a může způsobit příznaky jako zvracení, průjem, špatné trávení, svědění v těle, potíže s polykáním, bledost nebo modravou kůži, duševní zmatenost a slabý puls. Zjistěte, co máte v těchto případech udělat.
8. Sója
Sojová alergie se obvykle vyskytuje před dosažením věku 3 let a zmizí až do věku 10 let a obvykle je spojena se spotřebou potravin, jako jsou kojenecká výživa se sójovými, sójovými a sójovými omáčkami.
Obecně jsou příznaky zarudnutí a svědění v těle a v ústech, nevolnost, zvracení, průjem, ucpaný nos a astma.
Konečně je důležité si uvědomit, že dítě bude mít větší šanci na rozvoj alergie na jídlo, pokud má rodina již v minulosti alergii na toto konkrétní jídlo, zvláště když sourozenec již má tento typ problému.