Chcete-li, aby strava byla rozdělena, nemůžete kombinovat potraviny bohaté na bílkoviny, jako je maso nebo vejce, s potravinami ze skupiny sacharidů, jako jsou těstoviny nebo chléb, jíst přírodní potraviny, jako je zelenina a vyhnout se zpracovaným potravinám. průmyslových zemí.
Tato strava má za cíl uvolnit zažívací systém, pomáhá při dobrém trávení, a tím dosahuje pohody a udržuje ideální hmotnost.
Jak funguje disociovaná dieta
Dieta disociované stravy by měla dodržovat následující zásady:
- Nekombinujte se sacharidy s bílkovinami ve stejném jídle, protože způsobuje kyseliny v těle;
- Proveďte 1 proteinové jídlo denně a 2 sacharidy a zbytek by měl být neutrální;
- Kombinujte potraviny z neutrální skupiny s dalšími dvěma skupinami, skupinou proteinů a skupinou sacharidů.
| Skupina sacharidů | Proteinová skupina | Neutrální skupina |
| Pšenice, těstoviny, brambory, rýže | Maso, ryby, vejce | Zelenina, bylinky, koření |
| Banán, sušené ovoce, fig, jablko | Korýši, měkkýši | Houby, semena, ořechy |
| Sladidlo, cukr, med | Sójové produkty, citrusové plody | Smetana, máslo, olej |
| Pudink, kvasnice, pivo | Mléko, ocet | Bílé sýry, syrová klobása |
Dalšími důležitými pravidly pro oddělení diety jsou:
- Konzumují velké množství přírodních potravin, jako je čerstvá zelenina, sezónní ovoce a přírodní produkty, vyhýbá se zpracovávaným a průmyslovým produktům;
- Používejte byliny a koření denně místo soli a tuku;
- Vyhněte se potravinám s cukrem, předvařením, konzervami a moukou;
- Spotřebujte malé množství potravin, jako jsou červené maso, margarín, luštěniny, ořechy, káva, kakao, černý čaj, alkoholické nápoje
- Pít 2 litry vody denně a mezi jídly.
Navíc, pro úspěch v oblasti diety by člověk měl dělat gymnastiku, aby udržel optimální hmotnost a dobrý kardiovaskulární zdraví.
Dieta Menu Dissociated
Následuje příklad menu pro disociovanou dietu.
| Snídaně | Sklenici minerální vody a 1 jídlo uhlohydrátů: Chléb s máslem a 1 jablko s medem a skořicí |
| Kombinace | Neutrální jídlo: 1 hrst ořechů a čerstvých hub |
| Oběd | Sklenka minerální vody E 1 Sacharidová moučka: vařené těstoviny se zeleninou a houbami |
| Snack | Neutrální jídlo: 1 hrst ořechů a sýrů |
| Večeře | Proteinová moučka: steak z morčat a 1 salát se sýrem |
Tímto způsobem by potraviny bohaté na sacharidy, jako je maso, ryby a vejce, měly být konzumovány pouze čerstvými potravinami, jako je zelenina, a nikdy s potravinami ze skupiny uhlohydrátů, jako jsou například brambory, těstoviny nebo rýže.
Navíc, pokud si přejete dát více chuti do jídel, můžete přidat do skupiny bílkovin med a pro potraviny se sacharidy lze přidat příchuť, například citrón nebo ocot.
Seznamte se s dalšími dietami:
- Protein Diet
- Paleolitová strava
Středomořská strava
