Příliš mnoho bílkovin je špatné, zejména u ledvin. V případě lidí s problémy s ledvinami nebo s rodinnou anamnézou onemocnění ledvin je důležité zůstat v pohotovosti, protože bílkoviny, které tělo nevyužívá, jsou vyloučeny ledvinami přetížením jejich funkcí.
U zdravého dospělého člověka jsou doporučeními bílkovin 0, 8 g bílkoviny na kilogram tělesné hmotnosti, což odpovídá 56 g bílkovin u jedinců o hmotnosti 70 kg. Grilovaný hovězí steak 100 g má 26, 4 g bílkovin, takže se dvěma steaky téměř odpovídají doporučení. Navíc ostatní potraviny bohaté na bílkoviny, jako je mléko a mléčné výrobky, se obvykle spotřebovávají po celý den.
Lidé, kteří konzumují maso, sýr a mléko nebo jogurt denně, proto nemusejí užívat bílkovinné doplňky s úmyslem zvýšit svalovou hmotu. Někdy jen konzumujete potravu bohatou na bílkoviny ve správnou dobu, která je hned po fyzické aktivitě. Podívejte se na příklady potravin s vysokým obsahem bílkovin.
Symptomy nadbytečného proteinu
Symptomy nadbytečného proteinu v těle mohou být:
- Vývoj aterosklerózy a srdečních onemocnění;
- Osteoporóza, protože nadbytek bílkovin může způsobit zvýšené vylučování vápníku;
- Ledvinný kámen;
- Zvýšení hmotnosti;
- Problémy v játrech.
Většina lidí, kteří rozvíjejí tyto příznaky nadměrné bílkoviny, obvykle mají genetickou predispozici, mají zdravotní potíže nebo nesprávně používají doplňky.
Kdy používat doplňky stravy
Přísady, jako je například Whey Protein, mohou být indikovány pro osoby, které cvičí a chtějí zvýšit svalovou hmotu a mají více svalové definice, jako jsou kulturisti, protože bílkoviny jsou "cihly", které tvoří svaly.
Pro ty, kteří cvičí, množství bílkovin, které jedí, se může pohybovat v rozmezí od 1 do 2, 4 g bílkovin na kg tělesné hmotnosti za den, v závislosti na intenzitě a účelu tréninku, takže je důležité konzultovat odborníka na výživu pro výpočet potřeba.
Chcete-li zlepšit kontura těla, podívejte se, jak používat proteiny ve vaší prospěch:
