Pokud máte dnu, měli byste se vyhnout masě, drůbeži, rybám, měkkýšům a alkoholickým nápojům, aby se zabránilo záchvatům, protože tyto potraviny zvyšují tvorbu kyseliny močové, látky, která se hromadí v kloubech a způsobuje typickou bolest a otok nemoci.
Seznam potravin, kterým je třeba se vyvarovat, je však větší a důležité je opatrnost zejména při konzumaci přípravků, které užívají přísady, které zvyšují dnu.
Takže zde je 7 příkladů potravin, kterým je třeba se vyvarovat:
1. Sushi
Většina kusů sushi se vyrábí z ryb a měkkýšů, jako je losos, tuňák a krevety, a je třeba se jim vyhnout. Takže pro ty, kteří nezabírají sushi, by se měla upřednostňovat kousky vyrobené pouze z ovoce nebo kani kama, protože si vzpomněli na to, aby se sójová omáčka nepřerušila kvůli přebytečné soli.
2. Restaurace jídlo
Obecně platí, že přípravky a omáčky z restaurace jsou vyrobeny z hovězího vývaru ve tvaru kosti, které zvyšují chuť a zpříjemňují potraviny zákazníkovi. Nicméně, přírodní nebo kostice vepřové maso jsou bohaté na puriny, zvýhodňující zvýšení kyseliny močové v těle.
Takže vždycky raději jíst doma, protože kromě levnějšího domácího vaření přináší méně tuků a přísad než jídel restaurací.
3. Pizza
Ti, kteří trpí dřívovými krizemi, by se měli vyhýbat konzumaci pizz zejména mimo domov, protože většina chutí obsahuje zakázané potraviny, jako je šunka, klobása, kuřecí maso a maso.
V těchto případech, zabít touhu po pizze, nejlepší volbou je připravit vše doma s náplní na bázi sýra a zeleniny. K usnadnění lze použít i hotové těstoviny a průmyslovou rajčatovou omáčku.
4. Spaghetti carbonara
Ačkoli to je radost, spaghetti carbonara přináší slaninu jako přísadu, což je potravina, která zvyšuje kyselinu močovou. Takže nepřestávejte jíst tuto lahodnou, vegetariánskou slaninu, kouřový tofu nebo vegetariánský carpaccio.
5. Pamonha
Protože je bohatý na kukuřici, je také kontraindikován ve stravě dna pacientů, zvláště během krizí. Nicméně, to může být spotřebováno sporadicky v dobách, kdy kyselina močová je dobře kontrolovaná, a stejný tip platí pro pokrmy, jako je canjica a mugunza.
6. Pasta z jater
Játrová paštika, široce používaná v chlebu nebo toastu, je velmi bohatá na puriny, a proto podporuje akumulaci kyseliny močové v kloubech. Totéž platí i pro jiné vnitřnosti zvířat, jako je žaludek, srdce a ledviny.
7. Kaše
Ačkoli zdravá, ovesná mouka se nedá často spotřebovat, protože tato obilovina obsahuje mírné množství purinů a je třeba se jí vyvarovat hlavně během krizí.
Alkoholické nápoje jsou zvláště kontraindikovány, protože obsahují puriny, které vedou k akumulaci kyseliny močové v krvi a následně v kloubech. Přestože pivo je škodlivější, víno a další nápoje by také neměly být konzumovány, zejména v době dna krize.
Chcete-li vědět, co nemusí obsahovat dietu, podívejte se, jaká by měla být dieta pro kyselinu močovou.
.jpg)